Uvařenou červenou řepu oloupeš, nakrájíš na tenké plátky (škrabkou na brambory)
přídáš salátové listy (rukolu, nebo polníček)
sůl, pepř, olivový olej, balzam.ocet a já miluji olivy, tak že i olivy a CARPACCIO z červené řepy je hotové :-)
Dobrou chuť !!!
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za milé komentáře :-)