Velice rychlé pečení. Jsou výborné a fakt dobré, vyzkoušela jsem je a jsou megadobrý.
Recept:
500g hladke mouky
80g tuku, rozehřáté maslo, sádlo 1:1
droždí
2 dcl vlažné vody
lžička soli
špetka cukru
žloutek
vlažné mléko cca 1dcl podle potřeby
Těsto po vypracování (robotem) nechám vykynout, poté rozdělím na díly, vypracuju bochánky, válečkem vyválím do tvaru a smotám do tvaru rohlíku.
Nechávám cca 10 minut kynout na plechu, potřela jsem mlékem s vajíčkem a posypala hrubozrnou solí.
Peču na 200' 20-25 minutdo zlatova.
Pokud zkusíte, přeji dobrou chuť!!!
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za milé komentáře :-)